但是合同里没有写这个费用，这个费用合理吗？

1、合同有约定，则扣除卫生费合理。2、合同无约定，则可以双方协商解决或提起诉讼。
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房屋出租中出租人违约，有合同，按照合同约定处理。如果合同没有约定或者约定不明确，租赁合同未到期，承租人提前解除合同，承租人无权要求出租人退还已缴纳的租金。不仅如此，如果给出租人造成损失的，还应当赔偿损失。法律依据：《民法典》第五百八十三条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，在履行义务或者采取补救措施后，对方还有其他损失的，应当赔偿损失。第五百八十四条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。
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可以起诉对方，按照合同内容维护自己合法权益，比如一方以租金为由要求退房，可要求对方继续履行合同。